HACCP體系核查表
文章出處: 作者:蘇州企航 瀏覽量: 瀏覽量:25 日期:2020-5-15 14:51:45
本核查表是根據(jù)《可操作性的HACCP體系規(guī)范》和國際食品法典委員會編制的《HACCP體系應(yīng)用指南》而制定的。為確保審核的完整,審核時還要應(yīng)用垂直性/平行性法規(guī)為依據(jù)。
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